Кампилобактериози

Резюме

Кампилобактериозите са инфекциозни заболявания на храносмилателната система, причинени от бактерии от род Campylobacter. Ежегодно те причиняват 1,5 милиона случаи на диария в САЩ. На повишен риск от боледуване са изложени децата под 5 годишна възраст; възрастни над 65 години; лица с отслабен имунитет; работещи с животни и пътуващи. 

Причини

Заболяването се причинява от бактерии от род Campylobacter:

• Campylobacter jejuni – причинява диария във всички възрасти, най-засегнати са децата от 1 до 5 години;
• Campylobacter foetus;
• Campylobacter coli;
• Campylobacter lari;

Тези бактерии може да се открият в червата и други органи на домашни животни като кокошки, крави и други, без да причиняват заболяване. Заразяването става при:

• консумация на заразени храни и вода;
• недобре термично обработено птиче месо от пилета, пуйки, патици, гъски;
• недобре термично обработени други меса и морски дарове;
• непастьоризирано мляко и млечни продукти от непастьоризирано мляко;
• недобре измити зеленчуци и плодове;

Заразяване е възможно и при контакт с животни.

Симптоми 

Симптомите настъпват между 1 и 10 дни след заразяване. Най-честите симптоми са:

• диария – обикновено с примеси на кръв;
• болки в корема;
• повишена температура и треска;
• главоболие;
• гадене;
• повръщане;

Симптомите зависят от клиничното протичане на заболяването. Обикновено преминават за 2 до 6 дни. 

Лабораторни отклонения:

Лабораторните отклонения зависят от тежестта на протичането. Може да се установят промени в кръвната картина и разпределението на левкоцитите, загуба на йони (калий, натрий, хлор), промени в киселинно-алкалното състояние на кръвта, отклонения в бъбречната функция и др:

Диагноза:

Диагнозата се поставя чрез изолиране на причинителя във фекална проба при микробиологично изследване. 

Използват се също и бързи тестове за откриване на белтъци на Campylobacter в изпражненията, което е бърз и евтин метод.

Усложнения:

При кампилобактериоза може да се наблюдават усложнения като:

• обезводняван – дехидратация в различна степен според загубата на течности с диарията, повръщането и температурата;
• Сепсис – при лица с отслабена имунна система;
• Реактивен артрит – възпалителни изменения по стави, резултат от имунна реакция;
• Синдром на Гилен-Баре – автоимунно възпалително заболяване на периферната нервната система;
• Раздразнено дебело черво;

Лечение

Лечението включва правилен хранителен режим, възстановяване на загубите на течности, овладяване на повръщането, диарията и високата температура. Болнично лечение често се налага при малки деца и възрастни лица, при които бързо настъпва обезводняване. Антибиотично лечение се преценява и назначава от лекуващия лекар, който проследява състоянието и контролира лечението. 

Превенция

Превенцията на всички чревни инфекции включва общи правила като:

• добра хигиена на ръцете при приготвяне на храна;
• измиване и правилно съхранение на бутилки за приготвяне на храната при кърмачета;
• измиване на ръцете при контакт с домашни любимци и животни;
• добра термична обработка на месото и храните;
• консумация на пастьоризирано мляко;
• консумация на добре измити плодове и зеленчуци;
• използване на вода от регламентирани водоизточници за питейни и битови нужди;

Източници:

https://www.cdc.gov/campylobacter/about/what-cdc-is-doing.html

https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/campylobacter

https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15251-campylobacter-infection

https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15251-campylobacter-infection